{"product_id":"aditivos-alimentarios-los","title":"Aditivos alimentarios, los","description":"\u003cp\u003eTítulo:Aditivos alimentarios, los\u003cbr\u003e\nAutor:Gouget, Corinne\u003cbr\u003e\nEditorial:OBELISCO EDICIONES\u003cbr\u003e\nIdioma:SPA\u003cbr\u003e\nCurso:\u003cbr\u003e\nEncuadernación:TAPA BLANDA O BOLSILLO\u003cbr\u003e\nNúmero de páginas:6\u003cbr\u003e\nAño de edición:\u003cbr\u003e\nISBN:9788497774925\u003cbr\u003e\nSinopsis:¿Qué es un aditivo alimentario? Esta es la pregunta que se hacen miles de consumidores que, en el momento de realizar sus compras, querrían leer las etiquetas de los alimentos y comprender todos los detalles, a veces misteriosos como el código E951. Tras más de doce años de experiencia en el ámbito de la toxicidad de los aditivos alimentarios, dos de los últimos dedicados a una recopilación comparativa de los numerosos estudios internacionales sobre este tema, Corinne Gouget por fin nos ofrece la posibilidad de conocer lo que vamos a ingerir. Gracias a esta guía de fácil utilización, podremos descubrir lo qué realmente se esconde detrás de la mayoría de los ingredientes cuyos nombres aparecen en las etiquetas de envases y envoltorios, con el fin de porder decidir conscientemente si comprar o consumir determinados productos. * Cada vez es más difícil saber a ciencia cierta qué sustancias contienen los alimentos que vamos a ingerir, pero gracias a este libro la tarea ya no será tan complicada.\u003c\/p\u003e","brand":"tulibrodetexto.es","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48739749953873,"sku":"9788497774925","price":85.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8187\/5281\/files\/978849777492_bfefb229-c643-49dc-906e-5504400e1171.jpg?v=1746227592","url":"https:\/\/tulibrodetexto.es\/products\/aditivos-alimentarios-los","provider":"tulibrodetexto.es","version":"1.0","type":"link"}