{"product_id":"cent-amanides-i-entrants-freds","title":"Cent amanides i entrants freds","description":"\u003cp\u003eTítulo:Cent amanides i entrants freds\u003cbr\u003e\nAutor:Pallares Oliva, Joan\u003cbr\u003e\nEditorial:PAGES EDITORS\u003cbr\u003e\nIdioma:CAT\u003cbr\u003e\nCurso:\u003cbr\u003e\nEncuadernación:TAPA BLANDA O BOLSILLO\u003cbr\u003e\nNúmero de páginas:9\u003cbr\u003e\nAño de edición:\u003cbr\u003e\nISBN:9788497793841\u003cbr\u003e\nSinopsis:El llibre conté un centenar de receptes per a ser servides a temperatura ambient, que van de les composicions més senzilles i a l'abast de qualsevol aficionat a plats molt elaborats, sempre ressaltant els sabors primigenis dels productes naturals. Joan Pallarés és el cuiner i propietari del prestigiós Hotel Can Boix de Peramola, que ha esdevingut una cita ineludible per als gourmets. Basculant entre tradició i modernitat, la cuina de Pallarés poua en les arrels i es projecta cap al futur amb fórmules imaginatives, adaptades als paladars actuals. Es autor d'un altre llibre de receptes: En el seu millor moment (2005).\u003c\/p\u003e","brand":"tulibrodetexto.es","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48743421247825,"sku":"9788497793841","price":104.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8187\/5281\/files\/978849779384_7e240f48-9067-4e85-b6ae-a4bc3fd0a210.jpg?v=1746288222","url":"https:\/\/tulibrodetexto.es\/products\/cent-amanides-i-entrants-freds","provider":"tulibrodetexto.es","version":"1.0","type":"link"}