{"product_id":"comidas-conversadas","title":"Comidas conversadas","description":"\u003cp\u003eTítulo:Comidas conversadas\u003cbr\u003e\nAutor:Monteiro, Antonio Manuel\u003cbr\u003e\nEditorial:ANCORA EDITORA\u003cbr\u003e\nIdioma:POR\u003cbr\u003e\nCurso:\u003cbr\u003e\nEncuadernación:OTRO FORMATO LIBRO\u003cbr\u003e\nNúmero de páginas:1\u003cbr\u003e\nAño de edición:2014\u003cbr\u003e\nISBN:9789727804672\u003cbr\u003e\nSinopsis:Comidas Conversasas - Mémórias de Herança Transmontana são conversas e Histórias de comeres, cibos de gana a outros apetites, reencontros e partilha de costumes, meras curiosidades, falas e enguiços, com especial referência a Trás-os-Montes e Alto Douro. Resultaram de um percurso pessoal, técnico e de vivências várias. É o ínicio de um pequeno e modesto roteiro de memórias comestíveis e de algumas transmontanices - de Torre de Moncorvo a Évreux, de Freixo de Espada à Cinta a Sanliurfa, de Vinhais a Meknès ou Mirandela a Ponta Delgada. A marcha dos alimentos ao lado da História das religiões, as estórias imateriais e utopia diária da vida como a argamassa solidificante do edifício da História e da razão do ser das suas estórias, o contento ao aperto fisiológico e o sublimar dessa função, os comeres e os falares enjeitados ou a ilusão e a racionalidade das escolhas existenciais, são, tão-só, motes para a conversa e pretextos ao elogio da castanha ou à eterna paciência de beber o vinho, à espera de outros tempos ou aos euívocos agro-alimentares, à excelência dos produtos de identidade territorial ou à virginidade do azeite... enfim... à comemoração da memória e da simplicidade dos saberes. A memória é, naturalmente, a capacidade de permanência face ao tempo que corre e que passa - o salvar do passado para serventia do Futuro que queremos!\u003c\/p\u003e","brand":"tulibrodetexto.es","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48748375114065,"sku":"9789727804672","price":1677.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8187\/5281\/files\/978972780467_d5a7111c-98a7-446f-8935-01afb9bc8817.jpg?v=1746341253","url":"https:\/\/tulibrodetexto.es\/products\/comidas-conversadas","provider":"tulibrodetexto.es","version":"1.0","type":"link"}