{"product_id":"edulis-plantas-comestibles-que-transformaran-la-alimentacion","title":"Edulis. Plantas comestibles que transformarán la alimentación.","description":"\u003cp\u003eTítulo:Edulis. Plantas comestibles que transformarán la alimentación.\u003cbr\u003e\nAutor:Hobbs, Kevin \/ Cisard-Erlach, Artur\u003cbr\u003e\nEditorial:LIBROOKS\u003cbr\u003e\nIdioma:SPA\u003cbr\u003e\nCurso:\u003cbr\u003e\nEncuadernación:TAPA DURA\u003cbr\u003e\nNúmero de páginas:208\u003cbr\u003e\nAño de edición:2023\u003cbr\u003e\nISBN:9788412683912\u003cbr\u003e\nSinopsis:El planteamiento de este libro revolucionario pretende dar respuesta a uno de los mayores retos del mundo actual, sumamente afectado por el cambio climático, la pérdida de la biodiversidad y la necesidad de alimentar a una población creciente. El libro plantea cómo recuperar y aprovechar las plantas que tenemos a nuestro alcance y encontrar así alternativas vegetales para un futuro alimentario más saludable y sostenible. Este libro, repleto de ilustraciones, explicaciones y datos curiosos, es un compendio de 70 plantas comestibles de los cinco continentes, algunas de las cuales son muy poco conocidas e incluye cereales, frutas, algas y especias.\u003c\/p\u003e","brand":"tulibrodetexto.es","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48908646285649,"sku":"9788412683912","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8187\/5281\/files\/978841268391.jpg?v=1719559458","url":"https:\/\/tulibrodetexto.es\/products\/edulis-plantas-comestibles-que-transformaran-la-alimentacion","provider":"tulibrodetexto.es","version":"1.0","type":"link"}