{"product_id":"grandes-granjas-grandes-gripes","title":"Grandes Granjas, Grandes Gripes","description":"\u003cp\u003eTítulo:Grandes Granjas, Grandes Gripes\u003cbr\u003e\nAutor:Wallace, Rob\u003cbr\u003e\nEditorial:CAPITAN SWING LIBROS\u003cbr\u003e\nIdioma:SPA\u003cbr\u003e\nCurso:\u003cbr\u003e\nEncuadernación:RUSTICA\u003cbr\u003e\nNúmero de páginas:536\u003cbr\u003e\nAño de edición:2020\u003cbr\u003e\nISBN:9788412197969\u003cbr\u003e\nSinopsis:En esta colección de textos a la vez desgarradores y estimulantes Rob Wallace rastrea las formas en que la gripe y otros patógenos emergen de una agricultura controlada por corporaciones multinacionales. Con un ingenio preciso y radical yuxtapone fenómenos espantosos, como los intentos de producir pollos sin plumas, con viajes en el tiempo microbianos y el ébola neoliberal. También ofrece alternativas sensatas al agronegocio letal. Algunas, como las cooperativas agrícolas, el manejo integrado de patógenos y los sistemas mixtos de cultivos y ganado, ya están fuera de la red de los agronegocios. Muchos libros hablan sobre los alimentos o los brotes infecciosos, pero éste es el primero en explorar enfermedades infecciosas, agricultura, economía y la naturaleza de la ciencia juntas.\u003c\/p\u003e","brand":"tulibrodetexto.es","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48778068722001,"sku":"9788412197969","price":23.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8187\/5281\/files\/978841219796.jpg?v=1717951482","url":"https:\/\/tulibrodetexto.es\/products\/grandes-granjas-grandes-gripes","provider":"tulibrodetexto.es","version":"1.0","type":"link"}