{"product_id":"la-caca-menor","title":"La caça menor","description":"\u003cp\u003eTítulo:La caça menor\u003cbr\u003e\nAutor:Vilar Camprodón, Margarita\u003cbr\u003e\nEditorial:SD EDICIONS\u003cbr\u003e\nIdioma:CAT\u003cbr\u003e\nCurso:\u003cbr\u003e\nEncuadernación:RUSTICA\u003cbr\u003e\nNúmero de páginas:20\u003cbr\u003e\nAño de edición:2016\u003cbr\u003e\nISBN:9788494487910\u003cbr\u003e\nSinopsis:Hi trobareu receptes de conill o de llebre, de l'excelsa becada, de perdiu, de guatlla, de tudóà Per. aix. de cuinar la caça no és una tasca gens fàcil. Cal coneixements sobre les peces i sobre quina cocció requereix cadascuna de les seves parts. No és el mateix coure les cuixes de la becada, una au difícil de caçar i de gran prestigi gastron.mic, que el seu pit. Són coneixements que han passat de mares a filles de manera secular a casa nostra, una informació valuosa que ara es recull en aquest receptari. És la cuina del xup-xup i la del rostit, on no hi ha presses.\u003c\/p\u003e","brand":"tulibrodetexto.es","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48787067240785,"sku":"9788494487910","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8187\/5281\/files\/978849448791.jpg?v=1718062141","url":"https:\/\/tulibrodetexto.es\/products\/la-caca-menor","provider":"tulibrodetexto.es","version":"1.0","type":"link"}