{"product_id":"postres-en-restauracion-nueva-edicion","title":"Postres en restauración. Nueva edición.","description":"\u003cp\u003eTítulo:Postres en restauración. Nueva edición.\u003cbr\u003e\nAutor:A. Roquet, L.Izquierdo, A.Vilella, A.Lahera, G.Barta\u003cbr\u003e\nEditorial:ALTAMAR EDITORIAL\u003cbr\u003e\nIdioma:SPA\u003cbr\u003e\nCurso:CICLOS FORMATIVOS\u003cbr\u003e\nEncuadernación:RUSTICA\u003cbr\u003e\nNúmero de páginas:208\u003cbr\u003e\nAño de edición:2023\u003cbr\u003e\nISBN:9788418843983\u003cbr\u003e\nSinopsis:UD 1. Postres en restauración UD 2. Postres a base de frutas UD 3. Postres a base de lácteos y postres fritos y de sartén UD 4. Postres de semifríos, helados y sorbetes UD 5. Acabados y presentación de postres en restauración UD 6. Postres de las cocinas territoriales españolas UD 7. Postres de autor y de la cocina internacional\u003c\/p\u003e","brand":"tulibrodetexto.es","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48517342462289,"sku":"9788418843983","price":31.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8187\/5281\/files\/978841884398_f0619642-9e07-4392-94c6-c284da0d6fd9.jpg?v=1746206606","url":"https:\/\/tulibrodetexto.es\/products\/postres-en-restauracion-nueva-edicion","provider":"tulibrodetexto.es","version":"1.0","type":"link"}