{"product_id":"sefardi-cocinar-la-historia","title":"Sefardí. Cocinar la historia","description":"\u003cp\u003eTítulo:Sefardí. Cocinar la historia\u003cbr\u003e\nAutor:Jawhara Piñer, Hélène\u003cbr\u003e\nEditorial:COL AND COL\u003cbr\u003e\nIdioma:SPA\u003cbr\u003e\nCurso:\u003cbr\u003e\nEncuadernación:TAPA DURA\u003cbr\u003e\nNúmero de páginas:192\u003cbr\u003e\nAño de edición:2022\u003cbr\u003e\nISBN:9788412450897\u003cbr\u003e\nSinopsis:Sefardí. Cocinar la historiarefleja, a través del arte culinario, las huellas de la herencia de un pueblo perseguido por la Inquisición a lo largo de los siglos. En su primer libro Hélène Jawhara Piñer visibiliza y arroja luz sobre las costumbres gastronómicas y la influencia judía en la cocina española y, especialmente, en el recetario andaluz. Sefardí. Cocinar la historia da un salto al pasado y acompaña al lector, a través de ingredientes y elaboraciones, en un viaje al origen de la diáspora en la península Ibérica.\u003c\/p\u003e","brand":"tulibrodetexto.es","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48834876375377,"sku":"9788412450897","price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8187\/5281\/files\/978841245089_9e4933e5-ac76-48a2-9168-213165e63a20.jpg?v=1718655128","url":"https:\/\/tulibrodetexto.es\/products\/sefardi-cocinar-la-historia","provider":"tulibrodetexto.es","version":"1.0","type":"link"}