{"product_id":"seis-estaciones","title":"SEIS ESTACIONES","description":"\u003cp\u003eTítulo:SEIS ESTACIONES\u003cbr\u003e\nAutor:McFadden, Joshua\u003cbr\u003e\nEditorial:NEO-PERSON\u003cbr\u003e\nIdioma:SPA\u003cbr\u003e\nCurso:\u003cbr\u003e\nEncuadernación:TAPA DURA\u003cbr\u003e\nNúmero de páginas:400\u003cbr\u003e\nAño de edición:2019\u003cbr\u003e\nISBN:9788415887294\u003cbr\u003e\nSinopsis:GANADOR DEL PREMIO JAMES BEARD AL MEJOR LIBRO DE COCINA CON VEGETALES En Seis estaciones, su primer libro, McFadden conjuga sus facetas de agricultor y de chef subrayando las propiedades de las verduras, que van variando a medida que cambian las estaciones. Cada capítulo se inicia con recetas elaboradas con verduras crudas de la nueva temporada. Y conforme trascurren las semanas, el autor enciende el fuego y recurre al grill, la cocción al vapor, los salteados, los asados, los braseados y los guisos. Joshua demuestra su ingenio en 225 recetas que celebran el sabor en su máximo esplendor. Seis estaciones cambiará para siempre nuestra idea sobre cómo comer productos frescos.\u003c\/p\u003e","brand":"tulibrodetexto.es","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48773771166033,"sku":"9788415887294","price":31.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8187\/5281\/files\/978841588729.jpg?v=1717873843","url":"https:\/\/tulibrodetexto.es\/products\/seis-estaciones","provider":"tulibrodetexto.es","version":"1.0","type":"link"}