{"product_id":"the-indonesian-table","title":"The Indonesian Table","description":"Título:The Indonesian Table\nAutor:Pandean-Elliott, Petty\nEditorial:PHAIDON\nIdioma:ENG\nCurso:\nEncuadernación:TAPA DURA\nNúmero de páginas:256\nAño de edición:2023\nISBN:9781838666286\nSinopsis:La galardonada autora Petty Pandean-Elliott cuenta la historia de su herencia indonesia a través de 150 recetas deliciosas y queridas, perfectas para los cocineros caseroCon más de 17 000 islas, Indonesia es conocida como las Islas de las Especias, hogar de aromáticos como la nuez moscada, la macis y el clavo, ingredientes evocadores que impregnan su picante cocina. The Indonesian Table explora el rico patrimonio alimentario de Indonesia a través de las historias y recetas personales de Petty Pandean-Elliott, desde los recuerdos de la infancia de cocinar con su abuela en Manado hasta sus viajes por el archipiélago;y presenta recetas indonesias clásicas e icónicas como el picante sambal con chile, el satay de pollo a la parrilla, el nasi goreng y el rendang de res, considerado por muchos como el \"plato más delicioso del mundo\". La colección también presenta platos regionales, que incluyen curry de coco fragante, laksas sabrosos, sotos fortificantes y postres tradicionales. Las 150 recetas accesibles se han adaptado para cocineros caseros, con ingredientes fáciles de obtener y métodos de cocción sencillos. Con una introducción a la cultura culinaria de Indonesia, impresionantes imágenes de recetas y cultura local, e historias personales que revelan la rica historia y la inspiración detrás de cada receta, este es el compañero perfecto para la cocina indonesia.","brand":"tulibrodetexto.es","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48906938548561,"sku":"9781838666286","price":33.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8187\/5281\/files\/978183866628.jpg?v=1719531353","url":"https:\/\/tulibrodetexto.es\/products\/the-indonesian-table","provider":"tulibrodetexto.es","version":"1.0","type":"link"}