60 clásicos de la pastelería con NUTELLA«

Título:60 clásicos de la pastelería con NUTELLA«
Autor:Cohen, Grégory
Editorial:LAROUSSE
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:TAPA DURA
Número de páginas:184
Año de edición:2021
ISBN:9788418473579
Sinopsis:El tradicional bote de NUTELLA« lleva acompañando a muchas generaciones a la hora del desayuno o la merienda. Ahora, con la ayuda del chef Grégory Cohen, esta deliciosa crema de chocolate se puede convertir en la base de sabrosas recetas que dejarán a todo el mundo con la boca abierta. Clásicos de la repostería como profiteroles, macarons o fondants pueden elaborarse con la NUTELLA« como ingrediente esencial. Pero también tiramisú, minigofres, galletas, brazo de gitano, milhojas o mousse. Con descripciones detalladas y unas fotos para relamerse de placer, este libro también reserva una páginas para las técnicas básicas y el material imprescindible para disfrutar de la NUTELLA« en todo su esplendor.