Alimentación y nutrición. Manual Teórico-Práctico. 2a Ed.

Título:Alimentación y nutrición. Manual Teórico-Práctico. 2a Ed.
Autor:Vázquez Martínez, Clotilde/De Cos Blanco, Ana Isabel/López-Nomdedeu, Consuelo
Editorial:DIAZ DE SANTOS
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:OTRO FORMATO LIBRO
Número de páginas:10
Año de edición:2005
ISBN:9788479787158
Sinopsis:Este libro está redactado de una forma clara, lo que permite una fácil lecturay comprensión, sin por ello dejar de ser riguroso y actual. El índice temático es completo y sugerente, y los contenidos que aborda van a permitir a quienes trabajan el día a dí