Alma. Fresa y pimienta

Título:Alma. Fresa y pimienta Autor:Espallargas, Eva Editorial:BASE Idioma:SPA Curso: Encuadernación:TAPA DURA Número de páginas:144 Año de edición:2024 ISBN:9788410043077 Sinopsis:ALMA es el segundo libro de recetas de Eva Espallargas, creadora de Fresa &Pimienta. La autora ha desarrollado cada receta buscando la esencia de los ingredientes, su combinación y el modo de ser cocinados, para conseguir unos platos en los que estén impresos el alma de los mismos. Un continuo vaivén de sabores y texturas se desarrollan en cada bocado, en un viaje a través de las emociones y el alma. El sello inconfundible de la autora hace que en todos los platos predominan los contrastes, de líneas simples, pero con muchos matices, que sin duda sorprenderán a quienes las degusten.