Avui faràs pa

Título:Avui faràs pa
Autor:Morera, Jordi
Editorial:ARA LLIBRES
Idioma:CAT
Curso:
Encuadernación:TAPA DURA
Número de páginas:168
Año de edición:2014
ISBN:9788415642800
Sinopsis:Llevat, farina i agua: és senzill fer pa a casa. Tant si vols fer els teus primers pans casolans, com si vols perfeccionar les técniques que ja coneixes, aquest llibre t'ofereix tot el que et cal saber per convertir-te en un forner expert, en un Superforner o, per qué no, en un Forner Jedi. Inclou receptes variades i il·lustracions que exemplifiquen passos i resultats;els trucs i els secrets d'un forner de renom, un Einstein dels forns;tots els detalls sobre el pastat, les farines més adequades, la cocció, les panificadores... QUE LA FORçA T'ACOMPANYI, MANS A LA MASSA!