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Cálculos y diseño en la ingeniería de los alimentos. Volumen III Transferencia d
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Título:Cálculos y diseño en la ingeniería de los alimentos. Volumen III Transferencia d
Autor:Ibarz, Albert/ Ibarz Martínez, Raquel/ Garvín Arnés, Alfonso
Editorial:ACRIBIA
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:OTRO FORMATO LIBRO
Número de páginas:254
Año de edición:2023
ISBN:9788420013107
Sinopsis:
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