CAMILO CASTELO BRANCO E O GARFO

Título:CAMILO CASTELO BRANCO E O GARFO
Autor:Viale Moutinho, José
Editorial:ANCORA EDITORA
Idioma:POR
Curso:
Encuadernación:OTRO FORMATO LIBRO
Número de páginas:1
Año de edición:2013
ISBN:9789727803835
Sinopsis:José Viale Moutinho, conhecido investigador de Camilo Castelo Branco, debruça-se desta vez sobre a gastronomia na obra de Camilo. Percorrendo os inúmeros livros do escritor e textos dispersos, recolheu as invulgares citações relacionadas com alimentação e procurou descobrir o modo de confecção da época. Desde a truta de escabeche ao toucinho-do-céu, as dezenas de citações e receitas que compõe este livro certamente irão agradar tanto camilianistas como amantes da cozinha