Coques i pastissets

Título:Coques i pastissets
Autor:VV.AA.
Editorial:COSSETANIA EDICIONS
Idioma:CAT
Curso:
Encuadernación:LIBRO EN OTRO FORMATO
Número de páginas:3
Año de edición:2015
ISBN:9788490343647
Sinopsis:El principal objectiu de les autores ha estat fer un recull que pugui servir a qualsevol persona per elaborar coques i pastissets a la cuina de casa seua i contribuir al fet que aquesta riquesa no es perdi. Per tant, aquest llibre és un recull de les receptes més dolces de les comarques de la Ribera d'Ebre i la Terra Alta Així, a través de les receptes queda palés que la rebosteria és un aspecte important per entendre aquestes comarques i la seua manera de ser i de fer. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"