Diccionario Profesional del Vino NE

Título:Diccionario Profesional del Vino NE
Autor:de Serdio Ernesto
Editorial:GLOBAL MARKETING ESTRATEGIS
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:RUSTICA
Número de páginas:644
Año de edición:2015
ISBN:9788494390906
Sinopsis:El vino es la bebida más importante que existe y también es la más compleja por el gran número de factores que afectan a su elaboración y venta. El objetivo de esta obra es hacer frente a esta complejidad en el lenguaje del vino mediante una selección y definición conceptual de más de 1.300 términos utilizados por profesionales del sector - viticultores, bodegueros y enólogos- hasta distribuidores, importadores, detallistas y los muy ávidos consumidores finales.