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Directrices para la evaluación sensorial de productos alimentarios y vinos con d

Directrices para la evaluación sensorial de productos alimentarios y vinos con d

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Título:Directrices para la evaluación sensorial de productos alimentarios y vinos con d
Autor:Pérez Elortondo, F.J./Zannoni, M.
Editorial:ACRIBIA
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:OTRO FORMATO LIBRO
Número de páginas:64
Año de edición:2022
ISBN:9788420012858
Sinopsis:

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