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El gran libro de la cocina tradicional
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Título:El gran libro de la cocina tradicional
Autor:Fernández, Sergio
Editorial:ESPASA CALPE
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:OTRO FORMATO LIBRO
Número de páginas:500
Año de edición:2016
ISBN:9788467046359
Sinopsis:El gran recetario de nuestra gastronomíade la mano del cocinero de TVE, SergioFernández. Más de 500 platos tradicionalesde la cocina española recogidos enel libro de recetas más completo. Aperitivos,arroces, legumbres, pescados,carnes, postres? todos los productos yalimentos están representados en estelibro. Recetas de platos sencillos con elsabor tradicional y con productos de latierra.
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