ESCRITOS SOBRE LA MESA

Título:ESCRITOS SOBRE LA MESA
Autor:M. Dimópulos M. García
Editorial:ADRIANA HIDALGO, EDITORIAL
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:RUSTICA
Número de páginas:456
Año de edición:2015
ISBN:9788415851295
Sinopsis:Poco hay más común en la cultura que la comida, y sin embargo tanto hoy como en épocas pasadas fue objeto de un interés del que no están ausentes la delicadeza, la exquisitez e incluso la extravagancia. Como en cualquier tradición, en la occidental la comida ocupa un lugar central aunque no deja de suscitar reflexiones marginales o extrañas.