ESMORZARS VALENCIANS

Título:ESMORZARS VALENCIANS
Autor:VICENT MARCO
Editorial:DRASSANA
Idioma:
Curso:
Encuadernación:OTRO FORMATO LIBRO
Número de páginas:208
Año de edición:2022
ISBN:9788412624113
Sinopsis:Meravelles culinàries, llegendes fascinants, guisats deliciosos i llocs on les hores no passen, sinó que es queden per a sempre en el record. Este llibre és una declaració d amor, quasi de devoció i militància a un moment del dia: l hora de l esmorzar. Entre cacaus i olives, entrepans a rebentar de tot allò que pugam imaginar, plats de triperia, verdures a la planxa i un bon cremaet, els parroquians recuperen energies i es reconcilien amb la vida. Ací trobareu tot això i molt més: comboi, receptes, un recorregut documentat pels diferents elements que conformen l esmorzar, i bars, molts bars.