Hamburguesas gourmet

Título:Hamburguesas gourmet
Autor:VV.AA.
Editorial:LUNWERG EDITORES
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:TAPA DURA
Número de páginas:160
Año de edición:2013
ISBN:9788497859691
Sinopsis:Hasta ahora las hamburguesas se consideraban sinónimo de cocina rápida: una comida sabrosa y barata sin más. Afortunadamente las cosas han cambiado y ahora se han convertido en pequeños placeres gastronómicos. Este libro es un recetario sorprendente y refinado que puede convertirse en un pequeño objeto de deseo y de regalo para todos los que buscan algo diferente en la cocina. En él encontrarás los utensilios y trucos para antes de empezar, cómo preparar tus propias compotas, crear variantes de pescado o a base de ingredientes vegetales, hornear el pan en casa o fundir el queso a la perfección?Un exquisito y sorprendente recetario que será objeto de deseo para todos los que buscan algo diferente en la cocina.