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Manual. Cocina española e internacional (UF0071). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)
Manual. Cocina española e internacional (UF0071). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)
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Título:Manual. Cocina española e internacional (UF0071). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)
Autor:Miguel Ángel Fernández Díaz
Editorial:CEP EDITORIAL
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:RUSTICA
Número de páginas:212
Año de edición:2022
ISBN:9788419455826
Sinopsis:El presente manual está integrado en la línea editorial dirigida a cumplir los objetivos de la formación relacionada con Certificados de Profesionalidad, para la consecución de la acreditación necesaria de la competencia profesional relacionada. Concretamente, es un material dirigido a cubrir los contenidos de la unidad formativa Cocina español
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