Monos, mitos y moléculas

Título:Monos, mitos y moléculas Autor:Schwarcz, Joe Editorial:PASADO &PRESENTE Idioma:SPA Curso: Encuadernación:LIBRO EN OTRO FORMATO Número de páginas:328 Año de edición:2016 ISBN:9788494427220 Sinopsis:La alimentación, las terapias alternativas, los peligros de los alimentos transgénicos o de los plásticos en nuestro día a día son solo algunos de los muchos temas que se tratan en Monos, mitos y moléculas. ¿Por qué conviene comerse las manzanas con piel? ¿Quién y cuando inventó el retrete? ¿Contienen los helados petróleo? ¿Qué método de vigorización testicular se hizo aplicar Sigmund Freud? ¿Quién inventó el Napalm? ¿Sirve de algo la homeopatía? Joe Schwarcz nos da respuestas científicas y rigurosas a todas estas preguntas y muchas más. Nunca habrías imaginado que la química fuera tan vital y apasionante.