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PAN ECOLÓGICO CON MASA MADRE
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Título:PAN ECOLÓGICO CON MASA MADRE
Autor:Kimbell, Vanessa
Editorial:BLUME
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:TAPA DURA
Número de páginas:208
Año de edición:2018
ISBN:9788417492144
Sinopsis:En su famosa Escuela de Masa Madre, Vanesa Kimbell ha enseñado a infinidad de alumnos los secretos de este pan tan saludable, además de impartir el curso sobre Nutrición y Digestibilidad del Pan acreditado por el Royal College of General Practitioners. Ahora ha reunido sus enseñanzas en este libro para que usted pueda elaborar en su casa un pan de masa madre con un adictivo sabor y una deliciosa corteza.
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