Postres veganos fáciles

Título:Postres veganos fáciles
Autor:Paula Martínez Buil
Editorial:ALMUZARA EDITORIAL
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:RUSTICA
Número de páginas:152
Año de edición:2023
ISBN:9788411316446
Sinopsis:Un libro muy dulce y hecho con mucho cariño dirigido a aquellos que quieren descubrir los secretos de la repostería vegana. Entre sus páginas encontrarás una gran variedad de deliciosas recetas dulces, fáciles de preparar y, ¡lo más importante!, 100% vegetales. Paula Martínez, quien está detrás del exitoso perfil en redes @laluaverde, ofrece en esta obra multitud de sugerentes ideas: desde elaboraciones básicas, como la nata montada, el merengue italiano o el caramelo cremoso, hasta las recetas más clásicas y sofisticadas, como la mousse de chocolate, los donuts o la tarta de limón y merengue. ¡Un libro imprescindible para pasteleros veganos, tanto principiantes como iniciados!