Repostería y tradición

Título:Repostería y tradición
Autor:Sodas y Gaseosas Alejandro Martínez S.L.
Editorial:SARGANTANA EDITORIAL
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:TAPA DURA
Número de páginas:168
Año de edición:2021
ISBN:9788418552496
Sinopsis:El Tigre está presente en las cocinas más reposteras desde 1915. Desde entonces se han ido recopilando las recetas más tradicionales, esas que no deben olvidarse nunca y que en función de la zona donde se cocinan se las conoce con un nombre o con otro. Magdalenas, rosquillas de san Blas, papajotes, perrunillas, pestiños y unas cuantas más. Son las recetas de toda la vida, las que hacían nuestras abuelas con verdadero esmero. Este libro de repostería es en parte en honor a todas ellas. Para que sus recetas nunca dejen de deleitarnos ni falten en nuestros fogones. Llévate este libro a casa y disfruta con la magia de El Tigre elaborando los postres de siempre.