Ir directamente a la información del producto
1 de 1

tulibrodetexto.es

Sistemas aprovisionamiento y mise en place en restaurante

Sistemas aprovisionamiento y mise en place en restaurante

Precio habitual €152,00 EUR
Precio habitual €160,00 EUR Precio de oferta €152,00 EUR
Oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Título:Sistemas aprovisionamiento y mise en place en restaurante
Autor:Hinojo Lucena, Juán José
Editorial:PARANINFO
Idioma:SPA
Curso:CICLOS FORMATIVOS
Encuadernación:LIBRO EN OTRO FORMATO
Número de páginas:8
Año de edición:2016
ISBN:9788428338455
Sinopsis:UF0258 - Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante 9788428338455 JUAN JOSÉ HINOJO LUCENA La necesidad del ser humano de alimentarse ha hecho que, a lo largo de los siglos, hayan ido aflorando distintos establecimientos dedicados

Ver todos los detalles