Todo sobre el queso

Título:Todo sobre el queso
Autor:Bechett, Fiona
Editorial:RBA
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:TAPA DURA
Número de páginas:160
Año de edición:2016
ISBN:9788490565308
Sinopsis:Uno de los mayores placeres de la vida, y también uno de los más sencillos, es un plato de queso, un pedazo de pan y un vaso de vino. Y si ya el más humilde trozo de queso de cabra puede ser un manjar de dioses, es muy estimulante saber que hay muchísimas más variedades por descubrir. Fiona Beckett, su premiada autora, le guiará a través de los tipos, los usos y la versatilidad del queso con su característica pasión por la buena comida y el vino.