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Veinticinco años de las Guisanderas de Asturias
Veinticinco años de las Guisanderas de Asturias
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Título:Veinticinco años de las Guisanderas de Asturias
Autor:, VV.AA.
Editorial:DELALLAMA EDICIONES
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:RUSTICA
Número de páginas:224
Año de edición:2022
ISBN:9788412580754
Sinopsis:El Club de Guisanderas de Asturias cumple 25 años de vida, y lo quiere celebrar con esta publicación donde se recogen las mejores recetas de las 37 cocineras que forman en la actualidad esta asociación. Son 74 recetas en total, donde las guardianas de la cocina tradicional de esta tierra nos muestran sus saberes culinarios heredados de generación en generación, y también cómo incluyen nuevas tendencias en sus platos.
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